安森洞

先日の成川渓谷の川遊びの後、愛媛県鬼北町にある安森洞のそうめん

流しに行って参りました。



決して広くは無い場内ですが、涼を求める人々で超満員！



でも、夏はやっぱりそうめん流し。最高っすよね。

そうめんといえば、そうめんつゆ。

そうめん流しで出てくるそうめんつゆは、その土地独特の味が出てて楽しみ

なのですが、コチラ安森洞のそうめんつゆもとっても素朴で、いい味を出して

おりました。


お腹も満たされた所で、今度は奥の釣堀でニジマス釣りに挑戦です。



釣堀と言う事で入れ食いを予想しておりましたが、程よく駆け引きが楽しめる

状態となっております。魚も上手くエサだけ取って行くんですよね～


暫くすると、長男ＹＯＵがニジマスゲット！


そして、次男ＳＨＯと交代。

暫くするとＳＨＯもニジマスゲット！


見てやってください、この「どや顔」

生まれて初めて自分ひとりで釣り上げた獲物です。



釣り上げた獲物は自分で、よ～く塩でぬめりを取って塩焼きです。


ニジマスの塩焼きは予想以上に子供たちに好評で・・・


二人ともちょっとびっくりするくらい食べてました。


また、ＳＨＯは普段野菜を嫌がって食べないのですが、採れたての「おくら」

を爆食べする事を発見。

魚でも野菜でも採れたては美味しいみたいですね。